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Titolo

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Addetto Cucina

Descrizione

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Stiamo cercando un Addetto Cucina motivato e appassionato per unirsi al nostro team di ristorazione. Il candidato ideale avrà esperienza nella preparazione degli alimenti, nella gestione della cucina e nel mantenimento degli standard di igiene e sicurezza alimentare. L'Addetto Cucina sarà responsabile della preparazione degli ingredienti, della cottura dei piatti secondo le ricette stabilite e della pulizia dell'area di lavoro. Sarà inoltre incaricato di collaborare con il team di cucina per garantire un servizio efficiente e di alta qualità. Le responsabilità includono la gestione delle scorte, il rispetto delle normative sanitarie e la capacità di lavorare sotto pressione in un ambiente dinamico. Il candidato ideale dovrà dimostrare attenzione ai dettagli, capacità organizzative e un forte spirito di squadra. Offriamo un ambiente di lavoro stimolante, opportunità di crescita professionale e la possibilità di lavorare con un team esperto e appassionato. Se sei una persona dinamica, con una forte passione per la cucina e desideri far parte di un team affiatato, inviaci la tua candidatura oggi stesso!

Responsabilità

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  • Preparare gli ingredienti e cucinare i piatti secondo le ricette stabilite.
  • Mantenere pulita e organizzata l'area di lavoro.
  • Seguire le normative di igiene e sicurezza alimentare.
  • Gestire le scorte e segnalare eventuali necessità di rifornimento.
  • Collaborare con il team di cucina per garantire un servizio efficiente.
  • Assistere nella preparazione di menu speciali o richieste particolari.
  • Controllare la qualità degli ingredienti e dei piatti serviti.
  • Lavorare sotto pressione in un ambiente dinamico.

Requisiti

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  • Esperienza pregressa in cucina o in un ruolo simile.
  • Conoscenza delle tecniche di preparazione e cottura degli alimenti.
  • Capacità di lavorare in team e sotto pressione.
  • Attenzione ai dettagli e rispetto degli standard di qualità.
  • Disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi.
  • Conoscenza delle normative di igiene e sicurezza alimentare.
  • Buone capacità organizzative e di gestione del tempo.
  • Passione per la cucina e desiderio di apprendere nuove tecniche.

Domande potenziali per l'intervista

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  • Puoi descrivere la tua esperienza precedente in cucina?
  • Come gestisci la pressione durante i momenti di alta affluenza?
  • Quali misure adotti per garantire l'igiene e la sicurezza alimentare?
  • Hai esperienza nella preparazione di menu speciali o piatti particolari?
  • Come ti assicuri che i piatti serviti rispettino gli standard di qualità?
  • Sei disponibile a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi?
  • Come gestisci la collaborazione con il team di cucina?
  • Quali sono le tue aspirazioni professionali nel settore della ristorazione?